Vinařství : Domaine Grand-Père Jules
ročník : 2017
Region : Údolí Rhôny (Vallée du Rhône)
Klasifikace : Bio – Certifikace AB
Alkohol : 12.5%
Odrůdy : Viognier, Marsanne
Podloží : Vápencovo jílovité podloží
350,00Kč
Enzo je melancholické a podmanivé. Jeho chuť v ústech příjemně pohladí. Překvapí vás svojí důmyslností a kulatostí. Pokud jednou Enzo ochutnáte, jen těžko mu příště odoláte…
Světle žlutá barva s jemnými nazelenalými odlesky. Je cítit po jablkách a kdoulích. Po prvním ochutnání je velmi osvěžující, postupně vnímáme až mandlovou hořkost. Na víno z krajů jižní Francie má velmi příjemnou kyselost.
Toto víno je vhodné k aperitivu, hodí se k bílému masu, k rybám a sýrům. Je velmi příjemné, říká se až „jednoduché“, a proto si ho můžete vychutnávat za jakýchkoli okolností.
Lisováno při teplotách 12 až 15°C, následuje 14 dnů kvašení, při kterém víno získá plnost a na závěr se filtruje.
Víno je obdařeno známkou AB – jedná se tedy o certifikované Bio víno.
Doporučená teplota k servírování: 12-13°C
Potenciál zrání: 3 roky
Není skladem
Vinařství : Domaine Grand-Père Jules
ročník : 2017
Region : Údolí Rhôny (Vallée du Rhône)
Klasifikace : Bio – Certifikace AB
Alkohol : 12.5%
Odrůdy : Viognier, Marsanne
Podloží : Vápencovo jílovité podloží
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.